Организация питания воспитанников ДОУ
11.05.2026
Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
В МБДОУ имеется свой пищеблок с технологическим и холодильным
оборудованием. Пищеблок имеет соответствующий набор цехов и помещений. Требования к устройству, оборудованию, содержанию пищеблока соответствуют санитарным правилам и нормам. В групповых комнатах выделены зоны для приёма пищи; они оснащены в соответствии с требованиями охраны труда и санитарно-гигиеническими нормами.
Контроль за качеством питания осуществляют: заведующий, члены бракеражной комиссии, медицинский работник ФГБУЗ ЦМСЧ № 91 ФМБА России.
Ежедневное горячее питание воспитанников обеспечивается сотрудниками пищеблоков согласно утвержденного 2-х недельного меню, с учетом возраста детей (ранний возраст; дошкольный возраст). В детском саду 5-и разовое питание: завтрак, 2-ой завтрак, обед, полдник, ужин. Используются: йодированная соль. В группах организован питьевой режим, кратность которого зависит от сезона (температуры окружающей среды) и индивидуальных потребностей детей.
Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:
· оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
· определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
· пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
· организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
· обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
· профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации.
Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:
· текущий контроль за состоянием здоровья;
· проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
· соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
· расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.
Охрана здоровья обучающихся в МБДОУ включает в себя:
1) оказание первичной медико-санитарной помощи в установленном порядке;
2) организацию питания обучающихся;
3) определение оптимальной дневной нагрузки режима в образовательной деятельности;
4) пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
5) организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
6) прохождение воспитанниками в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
7) обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;
8) профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;
9) проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий;
10) обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи.
Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов.
Содержание здания и помещений МБДОУ осуществляется в соответствии с гигиеническими нормами.